כשהחלבון פוגש אימוני התנגדות – מסת שריר וכוח

מטא־אנליזה מ־2025 בחנה 19 מחקרים אקראיים שכללו 997 מבוגרים בריאים, והשוותה בין אימוני התנגדות בלבד לבין שילוב של אימוני התנגדות עם התערבויות תזונתיות שונות.

מתוך המחקרים, 11 בחנו תוספת חלבון, והנתונים הראו כי שילוב של חלבון עם אימוני התנגדות שיפר את מסת השריר ואת כוח השריר בהשוואה לאימוני התנגדות בלבד.

השריר זקוק גם לגירוי וגם לחומרי גלם: אימון התנגדות מספק את הגירוי להסתגלות, ואספקת חלבון איכותי מספקת את חומצות האמינו הדרושות לבניית חלבוני שריר חדשים.

Whey (חלבון מי גבינה) הוא מקור חלבון מלא ועשיר בלאוצין, ולכן הוא רלוונטי במיוחד בהקשר הזה.

הנתונים מחזקים את התפיסה שתזונה ואימון אינם שני מסלולים נפרדים – השילוב ביניהם הוא חלק מרכזי באסטרטגיה לשימור ולבניית מסת שריר.

שם המאמר:
The impact of nutritional intervention and resistance training on muscle strength and mass in healthy older adults—a comparative analysis

כתב העת: Frontiers in Nutrition, 2025
קישור למאמר המלא